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Blog di Roberto Portre

Blog di Roberto Portre

Come Raffreddare Velocemente una Bottiglia

Aggiornato il 14 Luglio 2020

Quando ci si dimentica di “mettere in fresco” una bottiglia di birra, di vino, o di altre bevande, è possibile optare per un paio di trucchi efficaci, in grado di far raffreddare la bevanda in pochissimi minuti.
Il primo accorgimento è quello di avvolgere la bottiglia in un panno assorbente precedentemente bagnato e di mettere il tutto in freezer per alcuni minuti (non troppi, però).
In alternativa è possibile immergere la bottiglia in un recipiente pieno per metà di acqua e per metà di cubetti di ghiaccio, e aggiungere a questi ultimi un cucchiaio di sale, in modo tale da facilitare lo scioglimento repentino del ghiaccio.

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