La cicerchiata è uno sfizioso dolcetto tipici della tradizione culinaria del sud Italia, anche se pare che le cicerchie abbiano origini molto lontane, Indipendentemente dall’ origine del dolce e dalla variante che si preferisce realizzare, queste sfiziose palline glassate e guarnite con confettini colorati possono essere sia acquistati in pasticceria già pronti all’ uso, che[Read More]
Come Preparare la Cicerchiata
Come Fare Pieghe al Pane
Chi apprezza fare il pane, la pizza, le brioche, le focacce ecc.. ben sa quanto sia piacevole sentire l’ impasto modellarsi sotto le proprie mani, dargli forma, lasciarlo lievitare e poi quando lo inforniamo sentire il piacevole profumo inebriante che pervade tutta la casa. Chiaramente dopo tanto lavoro, ci si aspetta anche che quello che[Read More]
Come Preparare le Pesche Dolci
Le pesche dolci sono uno di quei dessert classici della nostra tradizione che ci riportano direttamente indietro nel tempo con la memoria, alla nostra infanzia. Da bambini infatti, soprattutto se non amavamo la frutta, le nostre madri non sapevano più cosa inventarsi per farcela mangiare e le pesche sciroppate, sicuramente erano ben gradite dai bambini.[Read More]
Come Preparare Ciambella Salata con Speck e Scamorza
La ciambella salata con speck e scamorza è una ricetta semplicissima e anche i meno esperti in cucina saranno in grado di realizzarla, perfetta per riutilizzare avanzi di salumi e formaggi o per realizzarla appositamente per una cena a buffet, come antipasto, o volendo, servita in porzioni più abbondanti, come piatto unico. Vi serviranno unicamente[Read More]
Come Preparare Ciambella alla Vaniglia
La ciambella è uno dei dolci più conosciuti ed amati al mondo nonostante la sua semplicità, in quanto si tratta di un dolce molto soffice e leggero. La sua preparazione è piuttosto semplice e la sua base può essere personalizzata, arricchendo il dolce in questione con frutta, noci, estratti, aromi, pezzetti di cioccolato, cacao o[Read More]
Come Fare gli Inviti
Certamente capiterà a tutti di organizzare una festa, per una ricorrenza importante, per un compleanno, per un anniversario, o semplicemente per stare insieme con i nostri amici. Ci sono delle vere e proprie regole del Bon Ton da seguire per effettuare i regolari inviti, quindi vogliamo elencarvi qui di seguito dei suggerimenti per darvi un[Read More]