Quando parlo della mia specialità, la pasta al tonno, molti mi prendono in giro affermando che sia una ricetta facilissima. Lo è in effetti, ma non tutti la sanno fare buona e saporita come la mia!!! e chi l’assaggia mi da ragione… Seguite attentamente la ricetta e non mi darete torto!! Per prima cosa, il[Read More]
Come Preparare Pasta al Tonno
Risotto con Zafferano e Surimi
Non sempre è necessario spendere una fortuna per preparare un buon piatto di mare. I bastoncini al sapore di granchio sono ottimi ed economici… non sarà proprio pesce.. ma accontentiamoci! Ingredienti 200 gr. di piselli (ovviamente anche surgelati o in scatola) 300 gr. di surimi al granchio 200 gr. di cipolla tritata (io uso quella[Read More]
Mancata Crescita Muscolare – Cosa Fare
>> State assumendo proteine a sufficienza? Conosciamo le vostre scuse: eravate in riunione, siete stufi dei soliti petti di pollo scialbi e gommosi, siete vegetariani, bla bla bla… Dato che le ultime 2.754 volte che vi abbiamo detto di assumere la giusta dose giornaliera di proteine (circa 2-3 grammi per chilo di peso corporeo, ricordate?)[Read More]
Come Applicare la Rotazione Alimentare
La dieta è lo spauracchio dei bodybuilder: come si fa ad eliminare grasso corporeo senza perdere massa? Con le solite diete è impossibile: si finisce per entrare in un circolo vizioso di tagli calorici, che rallentano il metabolismo facendo sembrare irraggiungibile il fisico scolpito tanto desiderato. Il tipo di alimentazione che vi proponiamo in quest’articolo[Read More]
Cosa Mangiare per Aumentare l’Energia
Avete le braccia deboli, i livelli energetici sotto zero e gli addominali che assomigliano ad un barile di birra? Il vostro problema è la dieta. Ecco nove strategie nutrizionali per ribaltare la situazione. Tutti i bodybuilder che si allenano regolarmente devono affrontare prima o poi una situazione di stallo, quando diventa impossibile sollevare carichi più[Read More]
Come Preparare Teglia di Pomodori e Patate
Questa ricetta deve essere mangiata fredda o comunque non calda, quindi dovrete regolarvi un po’ con il tempo! Ingredienti per 4 persone (ma noi lo abbiamo finito in 2…) 500 gr. di pomodori pierini 500 gr. di pomodori ramati (io ho usato 1 chilo di pomodori ciliegino ed è venuto buono lo stesso, magari un[Read More]