Questi spiedini sono davvero gustosi e leggeri. Ingredienti Per 4 persone 6 fette di pancarrè 1 limone 1 un mazzetto di prezzemolo sale, pepe 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 2 gambi di sedano 1 spicchio di aglio peperoncino 16 sarde già pulite Involtini di sarde Preparazione Preparate la salsa: mettete nel bicchiere del frullatore[Read More]
Cucina
Come Preparare Insalata di Spinaci e Pancetta
Sana e nutriente può essere anche un valido piatto unico. Ingredienti Per 4 persone 225 g di germogli di spinaci 2 fette di pane senza crosta 3 cucchiai d’olio 2 spicchi d’aglio 4 fette sottili di pancetta, tagliate a lamelle 2 cucchiai di succo d’arancia pepe Preparazione Ponete i germogli di spinaci in una insalatiera[Read More]
Come Preparare l’Insalata di Riso
Un’originale variante del classico piatto estivo. Ingredienti Per 4 persone 300 g di riso 4 pomodori 100 g di tonno sotto olio 30 g cetriolini 10-12 olive farcite 6 cucchiai di olio extravergine d’oliva il succo di mezzo limone sale, pepe 1 spicchio d’aglio schiacciato 50 g di pancetta magra 50 g di pangrattato 1[Read More]
Come Migliorare le Abitudini Alimentari
In questa guida non si parla di diete e piani alimentari che vi faranno perdere quegli odiosi chili di troppo. Si parla invece delle cattive abitudini che molta gente ha a tavola. Osservando dei piccoli accorgimenti, possiamo abbandonare questi comportamenti scorretti e ottenere degli ottimi risultati per quanto riguarda la nostra salute in generale. Per[Read More]
Come Preparare Mousse ai Lamponi
Una delizia cremosa in un guscio di cioccolato. Ingredienti Per 4 persone 100 g di lamponi 25 g di zucchero 2 cucchiai d’acquavite di fragole (facoltativo) 30 cl di crema inglese pronta molto fredda 15 cl di panna da montare fredda 4 stampini di cioccolato Preparazione Conservate 8 lamponi per guarnire e mescolate gli altri[Read More]